クサイチゴ

そのままパクっと食べるのがすき。

だから、いつも食べるぶんだけ。

でも先日、つい夢中になってしまい、

気がついたら食べれないくらい摘んでしまった…

そこで初めてのジャム作り。

上手にできるかな…。

てんさい糖に、はちみつも。

無農薬レモンをぎゅっと絞って。

ふと、いつかのジャムを真似て

いっちょまえにスパイスなんかも効かせてみた。

なかなかおいしくできた気がする。

ちょうど1瓶分、自分で食べる分だけ。

ジャム作りなんて苦手と思っていたけど

やってみたら簡単で色もすごーくきれいにできた。

自然の恵みにありがとう。

こんな豊かさが目の前にたくさんある。

きっと見落としているものもたくさん。

まだ見つけてない豊かさんや恵みさん。

ちゃんと見つけるね。

待っててね。